2011年秋粮收获质量调查报告显示，2011年，吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、河北、河南、山西、陕西9省区玉米总体质量正常，中等(容重≥650g/L)以上比例达到97%，但不完善粒和生霉粒有所增加。其中，辽宁、吉林质量与上两年基本持平;山西、内蒙古、黑龙江质量正常;河北、山东、河南、陕西质量为近年来最低，不完善粒和生霉粒增加，平均容重和一等品比例下降。初步筛查检验结果显示各省玉米存在不同程度的呕吐毒素和玉米赤霉烯酮2种真菌毒素超标现象。